像我以前很喜歡吃草莓，特別是蛋糕上面的草莓，甜甜的又很漂亮，後來我了解草莓種植的過程，現在已經不敢吃草莓了。有些草莓栽種的過程中，要噴十幾次的農藥，草莓的農藥使用量在全世界排前三名。 還有，有些非有機葡萄也一樣，種植過程中必須噴很多次農藥。 以前不曉得，後來認識、了解之後，知道這東西不能吃。因為你不曉得，就感覺吃什麼對身體都很好。當你曉得越多的時候，你會發現有很多東西是可以的，有很多東西是不行的，漸漸地你的看法就會不一樣。 怎麼控制自己的欲望？最好的方法──了解真相。了解得越多，對於如何控制欲望的能力越強；了解得多，相對的在選擇過程當中會比較理智，就越懂得如何照顧自己。 在人類的歷史演變過程中，特別是工業革命後這兩、三百年來，時代變遷，社會進步，很多東西都被包裝過，喪失了原本的樣貌。比如說，很多食品都有毒，可是我們不曉得，等到食安事件一個個發生，才知道──原來我們平常吃的東西都有毒，只是我們不曉得而已。有些比較有智慧的人，就能提早看到真相。 實際上包裝過的東西，已經充斥整個社會，真相就在我們周圍，可是我們卻不曉得。舉一個例子，我們眼睛張開可以看到水杯，眼睛閉起來就看不到水杯，但是水杯的存在是事實。眼睛閉起來，你就覺得它不存在，但是真相並不是沒有看到就不存在。宇宙之間有很多值得探討的議題，有很多值得深入認識的內涵。

所以，為什麼要成立大專班？因為你們很年輕，還沒踏入社會。如果在踏入社會之前，學習的知識與內涵就比別人豐富，等到出了社會要能看清社會的現象，就不會太難。可是如果現在沒有準備好，將來踏入社會，等到發現真相之後，或許就已經來不及了。大專班就是提供這樣一個平台，希望大家一起來分享學習。