校園有機Holiday 有機。健康。天然。美味。環境永續
2023.11.19編輯
環保時尚潮風格，你也跟上了嗎? 「永續」是這個時代的關鍵字，世界各國政府機關與企業團體皆提倡ESG、CSR，為人類共同生活的地球負起責任。聯合國永續發展目標強調發展必須「滿足當代人需求，亦不損害後代人發展滿足其需要之能力」，在環境、社會、經濟三方面皆達成可持續的進步。
臺大福智青年社與大道茶文化協會合作，舉辦2023校園有機Holiday活動，邀請大家一同體驗有機耕作產品與蔬食buffet，支持小農與在地商家 ，並了解永續農業、無肉經濟、質感茶事等相關主題，在生活中實踐個人的永續行動 ，一起成為時尚先驅！
茶協邀請農糧署農業資源組有機農業科的董蓁科長，為我們分享有機知識，正確的認識有機才能真正了解有機的好處，進而在生活中實踐推廣。短短演講中更新許多有機農業近況，也藉此看到日常老和尚對有機的遠見，持續在臺灣這塊珍貴的土地上耕耘有機理念！有參與者結束後說道：「你們都會買有機菜嗎？那我以後也來買有機菜！」透由教育就能轉變人心，讓「吃」不只侷限在餐桌上，更要吃出健康、吃出對環境與生命的尊重，為大自然與你我身心保留一份元氣！
有機Holiday採有機蔬食市集方式舉辦，有14個攤位共襄盛舉，參與的人數超過200位！在秋高氣爽的日子裡，用免費好吃的有機餐點與善意的心溫暖著彼此，飯後還能在樹下的茶席品茗，十分地愜意。聽到很多非蔬食者回饋很不像是一般想到的素食料理，非常美味好吃！還有許多人同學路過就被吸引過來。舞台上也有流浪盒子樂團的表演，也特別請福智青年謝孟其Mark H.回母校演唱。陽光傾灑在校園、佳餚與優美的歌聲環繞，搭配青青草地適合全家一起野餐。
此外還有有機理念站，與前來參與民眾玩QA問答，藉由簡單的問答題，和來參與的朋友們分享有機概念！有機小天使也在市集中穿梭與大家互動，來參與的民眾朋友們都很友善，也很願意了解有機、支持有機！
很感謝廠商提供美味的有機餐點，近60位福智青年當義工服務廠商及民眾，藉此聽到了農友們平時辛苦的一面，很珍惜有這樣的活動！
活動內容：
有機迷你講座
流浪盒子-樂團表演
有機美味蔬食
有機茶-品茗時光
有機蔬食市集
有機有獎問答活動
謝孟其Mark H.-演唱表演
參與廠商： #世芳有機茗茶園 #余三和茶品 #曦之谷茶軒 #草茶趣 #老莊農場 #蔬MUCH #輝要有機菜園 #玫瑰吻香草 #Veganday #小農餐盒 #豐味亭 #善良肉圓 #淨源茶坊 #爾雅茶塾
活動預告：
2023/12/10(日) 高雄科技大學 建工校區北中南大道
2023/12/23(六) 中興大學 社管大樓中庭後方
邀請您繼續參與！
