【食農教育】國小一至六年級 課程教案
 
2021.10.06編輯
<1-1教學目標>  1.運用五官認識校園植物  2.喜歡親近植物,感受植物的重要性
<1-2教學目標>  1.學習怎樣孵出好吃的綠豆芽,並觀察綠豆芽成長過程  2.營造友善的環境,可以種出健康的好食物  3.培養孩子面對每一個生命成長充滿期待和喜悅
<2-1教學目標> 1.能觀察到土裡有各種生物 2.能用身體感官分辨土壤有何不同 3.能了解適合小動物生長的土壤需具備的條件
<2-2教學目標> 1.知道很多好吃又營養的食物是種子做成的 2.種子提供我們生命所需的能量 3.學習怎樣種綠豆,並觀察綠豆從種子發芽到開花結豆的過程 4.培養孩子在種植過程中堅持負責的態度,並體會種子得來不易 5.面對食物能夠生起珍惜和感恩的心
<3-1教學目標> 1.能說出選購的蔬果名稱 2.能認識當季的蔬果多又便宜 3.能認識蔬果受到日照、氣溫、雨水等天氣狀況影響產量 4.能說出四季各有不同的代表性水果 **學習查閱農民曆,體會古人的智慧 **能訪查這個季節在當地種植的蔬菜有哪些種類。(延伸活動)
<3-2教學目標> 1.學習播種、育苗 2.學習照顧苗盤的方法(注意澆水方法) 3.能操作正確的整地方法 4.能定植菜苗
<4-1教學目標> 1.能認識稻穀和米飯的差異 2.能學會煮熟一鍋米飯,歡喜嘗試不同米食的做法 3.能感恩食物滋養我們的生命
<4-2教學目標> 1.認識紋白蝶寶寶的食草植物 2.了解忌避作物具特殊氣味,能防治紋白蝶產卵 3.體會農夫運用忌避作物來保護生態的用心
<5-1教學目標> 1.學習用馬鈴薯塊莖種植的方法,體會作物的生命力 2.能觀察記錄作物的生長情形 3.能採收馬鈴薯並料理食物
<5-2教學目標> 1.學習認識土壤是有生命的 2.能體會土壤對生物生長的重要性 3.珍愛大地並感恩農夫保護土壤和土壤中的生命
<6-1教學目標> 1.能了解雜草和落葉可以回饋大地 2.能學會用雜草和落葉堆肥的方法 3.能回收廚房的果皮菜葉等送垃圾車堆肥桶
<6-2教學目標> 1.學習種植和照顧小樹苗的方法 2.練習種植和照顧小樹苗,並體會師長培育的用心

制定一個你可以完全實踐的計畫,不要制定一個非常圓滿的計畫,永遠實現不了,永遠都在哀嘆!

真如老師

善於運用你生命的五分鐘,這可能是你能夠學習經論的一個必要條件!能夠珍惜五分鐘來學習的人,這個人將成為偉大的人!

真如老師

什麼叫「優秀的人才」?在自己的水平上努力的人,他就是一個優秀的人才。

真如老師

觀功念恩是促進和合的寶劍,它會擊破非理作意。

真如老師

在總結個人生命進步的歷程時,你自己必須每年每年很清楚。這個不做總結是完全不知道的!你一做總結就會嚇一跳!

真如老師

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